با توسعه فعالیتهای صنعتی و کشاورزی، ورود آلایندههای مختلف به محیط زیست و زنجیره غذایی انسانها از بزرگ‌ترین چالشهای جهانی به شمار میآید؛ چراکه با افزایش جمعیت جهان و اهمیت مسائل بهداشتی، میزان تقاضا برای مواد غذایی سالم و بهداشتی افزایش یافته است. دولتها در تلاش هستند تا علاوه بر تأمین امنیت غذایی، ایمنی مواد غذایی را از طریق کنترل آلایندهها ارتقا دهند.
-
سه شنبه ۸ آذر ۱۴۰۱ - ۱۱:۴۹:۵۴
-
۹۵۲ بازدید